Presenetite svoje goste z izvirno in okusno solato s kozicami in kaviarjem. Ta solata je svetla in elegantna, zato bo zlahka okrasila vašo praznično mizo!
Opis kuhanja:
Tu bom podrobno razložil, kako narediti solato s kozicami in kaviarjem. Seveda takšne solate ne boste pogosto kuhali, a ob praznikih lahko razvajate sebe in goste. Kombinacija škampov in rdečega kaviarja jo naredi okusno in neverjetno okusno. Konzervirana koruza dopolnjuje okus morske hrane, ki ji daje rahlo sladkast pookus. In ta tandem se konča z rahlo soljeno kumaro, kar daje solati posebno pikantnost.
Namen: Za kosilo / Za večerjo / Za pogostitveno mizo / Gala kosila / Romantična večerja
Glavna sestavina: Ribe in morski sadeži / Zelenjava / Morski sadeži / Kozice /
Jedi: Solata
Diet: Recepti za hujšanje
Sestavine:
- Kozice - 350 gramov
- Rdeči kaviar - 60 gramov
- Konzervirana koruza - 150 gramov
- Rahlo soljena kumara - 1 kos
- Majoneza - 100 gramov
Obrok: 3
Kako kuhati "sola iz kozic in kaviarja"
Pripravite vso hrano, ki jo potrebujete vnaprej. Kozico skuhamo in olupimo. Izperite kumaro in narežite na majhne kocke. Zmešajte kumare, koruzo, kaviar in kozice, začinite z majonezo. Solato položite v servirni obroč (imam razrezano plastično steklenico) na raven krožnik. Gladko, rahlo pritisnite z žlico. Pazljivo odstranite servirni obroč. Kozico okrasite s preostalo kaviarjo, nato pa jo drzno postrežite k mizi pod občudujočimi pogledi gostov.