Goveja Enolončnica V Kosu - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Goveja Enolončnica V Kosu - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Goveja Enolončnica V Kosu - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Goveja Enolončnica V Kosu - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Goveja Enolončnica V Kosu - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: пересадка Ховеи и уход за пальмой в домашних условиях 2024, Marec
Anonim

Ali želite zavreti kos govejega mesa? Če je tako, je ta recept iz goveje enolončnice tisto, kar potrebujete. Naredite vse po navodilih - in goveje meso se bo izkazalo za zelo nežno, skorajda se stopi v ustih!

Opis kuhanja:

Ena mojih najljubših najljubših je goveja obara po tem receptu. Takšno govedino lahko postrežemo tako kot vročo jed kot hladno predjed (če pustite, da se kos ohladi in ga razrežete). Goveje meso se izkaže za neverjetno nežno. Poskusite, ta recept je res dober.

Namen: za kosilo / za večerjo / za pogostitveno mizo / družinska večerja

Glavna sestavina: meso / goveja

jed: vroče jedi

Sestavine:

  • Goveje meso - 1 kilogram
  • Maslo - 60 gramov
  • Maščoba - 40 gramov
  • Rdeče vino - 1 kozarec
  • Čebula - 1 kos
  • Korenje - 1 kos
  • Zelena - 1 kos
  • Nageljnove žbice - 2 kosi
  • Juha - 1 kozarec
  • Paradižnikova pasta - 1/2 skodelice
  • Paradižnik - 3 kosi
  • Sol, poper - po okusu

Obrok: 5

Kako kuhati "kos goveje enolončnice"

Napolnite kos govejega mesa s koščki slanine. V ponvi stopite maslo in govedino dušite do rahle hrustljave na vseh straneh. Ko meso porjavi, v ponev dodajte grobo sesekljano zelenjavo (čebula, korenje, zelena in paradižnik), paradižnikovo pasto in začimbe. Zalijemo z vinom in zavremo. Dodajte juho. Pokrijte s pokrovom in na nizki vročini kuhajte 5-6 ur. Če tekočina izhlapi, dodajte še malo juhe ali vode. Končni kos govejega mesa vzamemo iz ponve, preostalo maso pa zmeljemo z mešalnikom in postrežemo kot omako. Dober tek!

Priporočena: