Morska Hrana Solata Brez Majoneze - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Morska Hrana Solata Brez Majoneze - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Morska Hrana Solata Brez Majoneze - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Morska Hrana Solata Brez Majoneze - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Morska Hrana Solata Brez Majoneze - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Этот салат я буду готовить на встрече у @Volloha kitchen и угощать бесплатно. Цыганка готовит. 2024, Marec
Anonim

Srce mi krvavi, ko vidim sveže morske solate, obložene z majonezo. Groza, ali je to res mogoče? Dobra solata z morskimi sadeži naj bo brez majoneze. Na primer, kot je ta.

Opis kuhanja:

Iz knjig o mediteranski kuhinji sem se naučil kuhati pravo solato z morskimi sadeži brez majoneze. Ljudje tam so strokovnjaki za pripravo svežih morskih sadežev, zato jim lahko zaupate. Seveda je v ostri ruski resničnosti težko najti sestavine spodobne kakovosti, potrebne za to solato … Če pa vam je kar naenkrat uspelo, vzemite v uporabo ta recept za morsko hrano solato brez majoneze - in jo skuhajte za zdravje!

Namen: Za večerjo / Za pogostitveno mizo / Romantična večerja

Glavna sestavina: Ribe in morski sadeži / Morski sadeži / Kozice / Klapavice in školjke

Jed: Solate

Kuhinja Geografija: italijanska / sicilijanska kuhinja / Mediteranska kuhinja / Evropska

prehrana: Solate brez

Sestavine:

  • Lignje - 1 kilogram
  • Kozice - 1 kilogram
  • Klapavice - 1 kilogram
  • Rakovo meso - 250 gramov
  • Olivno olje - po okusu
  • Kis - po okusu
  • Česen - 2 stroka
  • Peteršilj - po okusu
  • Sol - po okusu

Obrok: 10

Kako kuhati "morsko hrano solato brez majoneze"

Kozico zavremo in olupimo. Lignje skuhamo v veliko vode in narežemo na obroče. V skledi za solato združite obroče lignjev, olupljene školjke in škampe ter sesekljano rakovljevo meso. Mazite s kisom in olivnim oljem. Dodamo drobno sesekljan česen. Solimo, potresemo s svežimi zelišči - in solata je pripravljena!

Priporočena: