Recept za originalni omletni zvitek s špinačo, gorčico in cheddar sirom.
Opis kuhanja:
Pečico segrejte na 175 stopinj. Pekač obložite s peki papirjem ali pergamentnim papirjem in namažite z oljem.
V posodi stepemo mleko in moko. Dodamo jajca, gorčico, 1 žličko soli in žličko popra, pretlačeno z metlico. Mešanico nalijemo na pekač. Špinačo enakomerno razporedite po vrhu.
Omleto pečemo 10 do 12 minut. Po vrhu potresemo s cheddar sirom, pečemo, dokler se sir ne stopi, 2 do 4 minute. Omlet tesno zvijemo v rolado, narežemo na rezine in takoj postrežemo.
Namen: Za zajtrk / za kosilo
Glavna sestavina: zelenjava / špinača / mlečni izdelki / sir / jajca
jed: vroče jedi / zvitki
Zemljepis kuhinje: angleščina
Sestavine:
- mleko - 1 kozarec
- moka - 1/3 skodelice
- velika jajca - 8 kosov
- gorčica - 1 tbsp. žlico
- sol in mleta paprika - - Po okusu
- paket zamrznjene sesekljane špinače - 2 kosi
Obrok: 4